Propuesta de intervención sobre los hábitos alimenticios y saludables en Educación Primaria

Este trabajo estará centrado en indagar sobre los hábitos alimenticios y saludables que predominan actualmente en la etapa de Educación Primaria. Para ello, y a través de un marco teórico, se pretenderá ofrecer toda la información posible con respecto a los conceptos o apartados relacionados con dicho tema. Actualmente, existe una gran preocupación por la alimentación que siguen los niños y niñas de nuestro país, la cual es, junto al sedentarismo, los grandes factores que condicionan el alto porcentaje de obesidad infantil. Por otro lado, para completar el apartado de hábitos saludables junto a la alimentación, se hará hincapié en el ejercicio físico y la frecuencia con la que el alumnado de Educación Primaria lo practica. Para obtener y analizar estos datos, se seguirá una metodología basada en la entrega de cuestionarios a los alumnos y alumnas de los diferentes ciclos de dicha etapa. Una vez se hayan obtenido y analizado los datos correspondientes, se procederá a sacar una conclusión definitiva partiendo de la hipótesis de que, tanto los hábitos alimenticios como la frecuencia de realización de ejercicio físico no son las adecuadas en el alumnado de Educación Primaria, ofreciéndose además un pequeño debate sobre la posible explicación a los resultados obtenidos.This work will focus on investigating the eating and health habits that currently predominate in the primary education stage. To this end, and through a theoretical framework, it will aim to provide as much information as possible regarding the concepts or sections related to this subject. At present, there is great concern about the diet followed by children in our country, which is, together with sedentary lifestyles, the main factors that condition the high percentage of child obesity. On the other hand, to complete the section on healthy habits together with food, emphasis will be placed on physical exercise and the frequency with which primary school pupils practice it. To obtain and analyse this data, a methodology based on the delivery of questionnaires to the students of the different cycles of this stage will be followed. Once the corresponding data have been obtained and analysed, a definitive conclusion will be drawn on the basis of the hypothesis that both the eating habits and the frequency of physical exercise are not appropriate in primary school pupils, also offering a short debate on the possible explanation for the results obtainedUniversidad de Sevilla. Grado en Educación Primari