Introdução: A obesidade é uma doença crônica, multifatorial, com prevalência crescente a nível mundial. Possui associação com fatores genéticos, emocionais e ambientais. A inflamação de tecidos e anomalias metabólicas que ocorrem na obesidade está associada com a disbiose, o desequilíbrio entre as bactérias patogênicas e benéficas que compõem a microbiota intestinal. Dentre os tratamentos para obesidade, as terapias não convencionais têm ganhado destaque e entre elas estão os medicamentos baseados em plantas. O eugenol é o principal composto bioativo extraído do óleo do cravo da índia, e possui propriedades: antimicrobianas, antiinflamatória, antioxidante, entre outras. Diante da alta prevalência da obesidade, da importância da composição d...
Orientador: Cínthia Baú Betim CazarinDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Fac...
A obesidade é precursora de co-morbidades como o Diabetes Mellitus tipo 2 e doenças vasculares. Estu...
RESUMO Introdução: Atualmente a obesidade tem atingido proporções epidêmicas, evidências científicas...
O diabetes é um dos maiores problemas de saúde enfrentados no mundo. Os tratamentos utilizados no co...
Orientador: Mario Jose Abdalla SaadTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade d...
As dietas ricas em lipídios saturados provocam efeitos deletérios no metabolismo de glicose, secreçã...
As mudanças no estilo de vida da população, tais como as alterações no hábito alimentar e o maior se...
Dados da Organização Mundial da Saúde estimam que aproximadamente 13% da população mundial adulta sã...
A esteatose hepática não alcóolica está relacionada às causas crescentes de morbimortalidade de doen...
Uma dieta rica em gordura leva sabidamente a efeitos deletérios, associados a síndrome metabólica, p...
O balanço energético corporal é mantido através de alterações na ingestão de calorias e no gasto ene...
Resumo: As mudanças no estilo de vida da população, tais como as alterações no hábito alimentar e o ...
Orientador: Mário José Abdalla SaadTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campionas, Faculdade ...
Tendo em vista que populações de países industrializados aumentaram significativamente o consumo tot...
Introdução: Os lipídeos da dieta desempenham um importante papel no desenvolvimento da obesidade, e ...
Orientador: Cínthia Baú Betim CazarinDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Fac...
A obesidade é precursora de co-morbidades como o Diabetes Mellitus tipo 2 e doenças vasculares. Estu...
RESUMO Introdução: Atualmente a obesidade tem atingido proporções epidêmicas, evidências científicas...
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