La pesca a l'illa de Mallorca durant l'edat mitjana (1230-1521): estat de la qüestió i primers resultats d'una recerca en curs

This paper aims to present the initial results of an ongoing research on the study of fishing in the island of Majorca in the Middle Ages, which includes the fishing activity, its production organization, as well as the commercialization and consumption of fish catches, and geography and sociology of population dedicated to fishing activities. The present study pays special attention to the most significant features of this activity in Majorca. That is the use of slave labour as part of the crew, the growing importance of coral extraction, and the development of fish-sale areas at almost all the villages of the island, as a way to tax fishing activities.L’objectiu d’aquestes planes és presentar els primers resultats d’una recerca en curs, dedicada a l’estudi de la pesca a l’illa de Mallorca durant l’edat mitjana cristiana, que comprèn l’activitat pesquera pròpiament dita, l’organització productiva d’aquesta, la comercialització i consum de les captures, i la geografia i la sociologia de la població dedicada a aquests quefers. Aquest treball dedica especial atenció als trets més característics d’aquesta activitat a Mallorca. Es tracta de l’ús de mà d’obra esclava, que podia formar part de la tripulació de les embarcacions, de la importància que assolí l’extracció de corall i de l’habilitació de zones per a la venda de peix a la majoria de poblacions com a eina per imposar la fiscalitat sobre la pesca