Este libro presenta resultados de investigación, generados a través del proyecto “Efecto de las condiciones poscosecha sobre la fisiología, bioquímica, conservación y análisis proteómico en frutos de gulupa “Passiflora edulis Sims” ejecutado por la Universidad Nacional de Colombia, con la colaboración de la empresa OCATI S.A, y financiación por Colciencias; con el apoyo del proyecto “Materiales poliméricos para la fabricación de un empaque apropiado para el manejo poscosecha de la Gulupa” financiado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Ilustraciones y fotografíasEn este libro se presentan resultados de los trabajos de investigación re...
Comité científico del simposioDirectorLuis Fernando Osorio Vélez, Ph.D.Universidad Nacional de Colom...
El genotipo de una especie vegetal comprende una diversidad genética per se que posee un valor para ...
Este libro muestra los resultados de la investigación realizada en gulupa (Passiflora edulis Sims), ...
Spa: La gulupa ( Passiflora edulis f. Edulis Sims) y la granadilla ( Passiflora ligularis) se ubi...
La Gulupa(Pasiflora edulis sims) es una fruta que cautiva por su exquisito sabor, en combinación de ...
Los ''frutales alto-andinos'' se consideran importantes por su potencial de consumo nacional y expor...
La producción de Gulupa se ha venido posicionando como uno de los principales cultivos de alta viabi...
La Gulupa (Passiflora edulis Sims.) es la tercera fruta de exportación en Colombia, en Antioquia hay...
Los productos forestales no maderables (PFNM) se han convertido en una alternativa que permite un ap...
La creciente demanda de aguacate Hass a nivel mundial ha abierto una ventana de oportunidades para p...
Tesis doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias Económica...
Este capítulo recopila importantes investigaciones del sector agropecuario en el departamento del Hu...
El banano en Colombia es en importancia, después del café y las flores, el tercer producto agrícola ...
En dos siglos la extensión de guaduales en Colombia se redujo de unos doce millones de hectáreas a s...
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