Generación de Valor Económico Agregado para las empresas del sector alimentos de la ciudad de Manizales en el período 2002 - 2012

El presente trabajo de investigación busca calcular el valor económico agregado de las empresas de alimentos de Manizales que informan los estados financieros en la superintendencia de sociedades de Colombia entre los años 2002 y 2012. Para esto se realiza la desagregación de los estados financieros con el fin de calcular los rendimientos operacionales (RA), luego se calcula el costo de capital promedio ponderado (CCPP) de cada empresa cada año y, de manera final, el calculo del valor económico agregado (EVA®). Con el calculo del EVA® se muestra el desempeño de la cada empresa durante el periodo estudiado y se concluye sobre sus fuentes de financiación, resultado operacional y aumento o disminución el valor de la misma para sus dueños. Lo anterior con el fin de informar, tanto a los gerentes como accionistas, sobre los resultados de estrategias usadas, ajustarlas o modificarlas con el fin de cumplir el objetivo básico financiero (Texto tomado de la fuente)This research seeks to estimate the economic value added of Manizales food companies reporting financial statements in the superintendency of companies Colombia between 2002 and 2012. For this unbundling of financial statements is performed in order calculating operational yields, then the weighted average cost of capital of each company each year and, in final form, the calculation of EVA ® is calculated. With the calculation of EVA® performance of each company shown during the study period and concludes on sources of financing, operating income and increase or decrease the value of it for their owners. This in order to inform both managers and shareholders, on the results of strategies used, adjust or modify them to meet the financial basic objectiveMaestrí