12 fotografíasLos preparados alcohólicos han estado presentes en el mundo desde las más antiguas civilizaciones. Hoy en día, con las a la vez, más tradicionales elaboraciones y con las tecnologias más modernas, podemos degustar toda clase de vinos y alcoholes de excelente calidad. Se presenta en formato fotografía, una bibliografía sobre los vinos y los alcoholes.Es presenta en format fotografia, una bibliografia sobre vins i alcohols
Se llama alcohol etílico, etanol, alcohol (simplemente) y espíritu de vino, al líquido que se obtien...
7 fotografíasEste registro es un mixing ya que agrupa tanto atlas, libros de platos y recetas famosa...
Se ofrece información sobre la prevención del consumo de alcohol a adolescentes con discapacidad int...
Se analiza la historia de la agroindustria del vino ubicando a sus estrategias de crecimiento en el ...
Este artículo tiene por objetivo analizar la historia de la agroindustria del vino ubicando a sus es...
15 fotografíasSe presenta en formato fotografía, una bibliografía sobre plantas medicinales y comest...
[ES] Se hace un recorrido histórico del conocimiento en las ciencias de la vid y del vino, desde el ...
Una revisión de estudios preliminares llevados a cabo con levaduras metabólicamente modificadas por ...
En el proceso de fabricación de azúcar se obtiene materias primas esenciales como lo es la producció...
El objeto de este polimedia es mostrar de manera descriptiva algunos ejemplos importantes de alcohol...
6 fotografíasSe presenta en formato fotografía, una bibliografía sobre cocina inglesa e irlandesa.Es...
Contiene: datos históricos sobre el uso del alcohol etílico, como analgésico y anestésico; farmacolo...
Durante los últimos años se menciona a menudo el incremento del grado alcohólico de los vinos, sobre...
89 fotografíasSe presenta en formato foto, una bibliografía sobre cocina y gastronomía por productos...
24 fotografíasSe presenta en formato fotografía, una bibliografía sobre antropología alimentaria.Es ...
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