Arquitectura ganadera tradicional : Cal Temerari (2010)

La casa rural comprende tanto viviendas aisladas, como las agrupadas en núcleos de población, cuyos habitantes se dedican a la agricultura, ganadería o pesca. Las casas de pueblo tradicionales disponían de distintos elementos constructivos y de complemento, para alojamiento de los animales domésticos destinados a proveer el autoconsumo. Cal Temerari es una finca urbana histórica de Sant Cugat del Vallès (Catalunya), del del siglo XIX. Los propietarios se dedicaban a la viña, cultivo principal del municipio desde el Medioevo, cuando el monasterio de Sant Pere d'Octavià, dominaba la comarca del Vallès y tierras vecinas, en la Catalunya vella. Actualmente forma parte del catálogo del patrimonio de la villa. Se llama así porque Peret, su propietario, era temerariamente forzudo. Iba en carro con su macho a la viña y vendía el vino que elaboraba, junto con los productos de su huerto, en los bajos de la casa. Era lo que ahora se llama venta directa (del payés al consumidor). El conjunto conserva aún el lagar subterráneo y el patio trasero con el pozo, el espacio para el carro, la cuadra para el macho y arriba, el palomar. Actualmente el espacio está reformado y es un equipamiento cultural, social y cooperativo, gestionado por una entidad cultural sin ánimo de lucro, con salas polivalentes y bar-restaurante. Se presentan los elementos constructivos de una casa de pueblo (2010), propios para la cría de animales domésticos. Más información en Twitter https://twitter.com/Caltemerari y la página web http://caltemerari.cat/La casa rural comprèn tant habitatges aïllats, com els agrupats en nuclis de població, i els habitants es dediquen a l'agricultura, ramaderia o pesca. Les cases de poble tradicionals tenien diferents elements constructius i de complement, per allotjar els animals domèstics destinats a l'autoconsum. Cal Temerari és una finca urbana històrica de Sant Cugat del Vallès (Catalunya), del segle XIX. El propietaris es dedicaven a la vinya, cultiu principal del municipi des de l'edat mitjana, quan el monestir de Sant Pere d'Octavià, dominava la comarca del Vallès i les terres veïnes, a la Catalunya vella. Actualment forma part del catàleg del patrimoni de la vila. Es diu així perquè Peret, el seu propietari, era temeràriament molt forçut. Anava amb carro amb el mascle a la vinya i venia el vi que elaborava, al mateix temps que els productes del seu hort, en els baixos de la casa. Era el que ara s'anomena venda directa (del pagès al consumidor). El conjunt conserva encara el soterrani i el pati del darrera amb el pou, l'espai per al carro, la quadra pel mascle i a dalt, el colomer. Actualment l'espai està reformat i és un equipament cultural, social i cooperatiu, gestionat per una entitat cultural sense ànim de lucre, amb sales polivalents i un bar-restaurant. Es presenten els elements constructius d'una casa de poble (2010), propis per a la cria dels animals domèstics. Més informació a Twitter https://twitter.com/Caltemerari i la pàgina web http://caltemerari.cat