Penetapan bacaan piawai pada peralatan teknologi bagi pengesanan kehadiran dna khinzir (porcine) dalam makanan dan produk makanan

Industri halal sedang pesat berkembang. Penggunaan pelbagai jenis peralatan teknologi terkini terutama bagi mengesan kehadiran DNA khinzir dalam makanan dan produk makanan semakin diteroka. Namun, nilai bacaan peralatan ini dari segi keupayaan sensitiviti pengesanan Limit of Detection (LOD) berbeza-beza. Ini telah menimbulkan kekeliruan dalam kalangan masyarakat Muslim. Peralatan yang terbaik adalah yang paling sensitif akan memperoleh bacaan yang paling rendah dan begitu juga sebaliknya. Namun, pelaburan bagi mendapatkan alat yang paling sensitif adalah di luar kemampuan negara kita. Artikel ini akan membincangkan secara ringkas mengenai kepentingan peralatan berteknologi tinggi dalam industri halal dan penyelesaian isu kekeliruan yang timbul dalam kalangan masyarakat Muslim, rentetan keupayaan nilai bacaan peralatan yang berbeza-beza. Beberapa pertimbangan prinsip kaedah fekah digunakan dalam menyelesaikan kekeliruan ini mendapati memadai menggunakan peralatan berteknologi tinggi berdasarkan kemampuan kewangan negara. Namun, bagi tempoh masa yang wajar, negara perlu berusaha memastikan kepatuhan syariah pada tahap maksimum