SADRŽAJ ETERIČNOG ULJA SAMONIKLE KADULJE (Salvia officinalis L.) SUŠENE NA RAZLIČITIM TEMPERATURAMA

Sadržaj eteričnog ulja samonikle kadulje (Salvia officinalis L.) sušene na različitim temperaturama, tema je ovoga rada. Biljka je vrlo cijenjena, ljekovita i značajna od davnina do dan danas. Široko se koristi u farmaceutskoj industriji zbog svojih ljekovitih svojstava. U ovom pokusu, samonikla kadulja se brala na dvije lokacije ; jedna je na istočnoj strani Istre u, Raklju a druga lokacija na južnoj strani Istre, na Rtu Kamenjak. Uzorci kadulje sa obadvije lokacije brane su sa istog tipa tla, sa crvenice. Kadulja se brala u tri različite fenofaze razvoja, a sušenje biljnih uzoraka je obavljeno na temperaturama od 30oC, 40oC, 50oC te prirodno na zraku bez izlaganja prirodnoj svjetlosti. Nakon završetka sušenja odvojeno je lišće od odrvenjelog dijela kadulje. Te je obavljena destilacija eteričnih ulja. Destilacijom je utvrđen sadržaj eteričnog ulja u biljnim uzorcima, utvrđena je najpovoljnija fenofaza te lokacija za ubiranje kadulje i najpovoljnije temperature sušenja biljnih uzoraka kadulje. Najbolji rezultati dobiveni su sušenjem pri temperaturi od 30oC u sušari kao i sušeni na prirodnoj temperature od cca 20 oC. Najviši sadržaj eteričnog ulja je bio utvrđen u drugoj fenofazi razvoja (fenofaza razvoja pupoljaka) sa lokacije Rt Kamenjak, koja je sušenju na zraku