L'un des principaux responsables de zoonoses avec S. enteridis est S. typhimurium. Les salmonelles sont des parasites du système digestif qui peuvent provoquer des fièvres entériques, des septicémies ou encore des atteintes focales graves. Les malades se contaminent par le truchement de l'eau ou d'aliments d'origine animale ainsi que par contact direct avec des animaux infectés. En ce qui concerne les aliments, la contamination peut intervenir au niveau de leur préparation, mais bien souvent ce sont les animaux de l'industrie agroalimentaires qui sont préalablement infectés. On observe depuis maintenant plus de dix ans une augmentation des infections par des bacilles multirésistants aussi bien chez les humains que chez les animaux. De plus ...
Les infections à salmonelles, regroupement de diverses maladies allant de la simple gastro-entérite ...
cès de plusieurs actions de santé publique en Europe. L’article sur la multirésistance de Salmonella...
Communication orale - Session I : Maîtriser les risques. Première partie : Comprendre/caractériser e...
La salmonellose est une maladie infectieuse inoculable et contagieuse due à une entérobactérie ubiqu...
Les salmonelloses demeurent des maladies d'origine alimentaire les plus fréquentes dans le monde en...
Les salmonelles sont les premiers agents de toxi-infections alimentaires collectives dans les pays d...
Nous avons mis en évidence que le clone DT104 possédant l'ilôt chromosomique Salmonella genomic isla...
Session II : Nouvelles approches prophylactiques ou thérapeutiques/durabilité des systèmesNational a...
Résumé Salmonella est un responsable majeur des cas de toxi-infection d'origine alimentaire. Malgré...
Les salmonelles sont des bactéries pathogènes responsables des fièvres typhoïde et paratyphoïde et d...
La salmonellose est l’une des zoonoses dont le fardeau économique et sanitaire est le plus élevé dan...
Les salmonelles sont des bactéries pathogènes responsables des fièvres typhoïde et paratyphoïde et d...
About a seat of human and bovine salmonellosis caused by salmonella typhimurium : an anthropozoonosi...
Dans l’Union européenne, les antibiotiques sont utilisés chez l’animal en tant que médicaments vétér...
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