Infection expérimentale chez Crassostrea gigas (étude de deux souches pathogènes apparentées à Vibrio splendidus)

Les maladies infectieuses sont un frein au développement et à la pérennité des élevages aquacoles. Le développement de moyens de lutte est facilité par la reproduction de la maladie en structure expérimentale. Afin de développer une infection expérimentale chez Crassostrea gigas, des souches de Vibrio ont été isolées et leur virulence a été évaluée expérimentalement. Des phénomènes de collaboration entre certaines souches sont observés en infection expérimentale, se traduisant par un taux de mortalité supérieur lorsque deux souches sont inoculées ensemble. Deux souches pathogènes, appartenant au groupe polyphylétique de Vibrio splendidus et nommées 31 et 32 illustrent ce phénomène. Elles induisent des altérations du muscle adducteur de C. gigas. L'issue de l'infection expérimentale est influencée par des facteurs intrinsèques à C. gigas. Enfin, la souche 32 a été utilisée pour sélectionner une souche inhibitrice de sa croissance, potentiellement utilisable en tant que probiotique.LA ROCHELLE-BU (173002101) / SudocSudocFranceF