L'objectif de ce projet de recherche est l'identification de marqueurs moléculaires dans les gènes de coloration qui pourraient être utilisés pour la traçabilité des produits d'origine bovine. Parmi les gènes de coloration, Agouti code pour une protéine antagoniste de la fixation de l'hormone a-MSH sur le récepteur aux mélanocortines 1 (Mc1r), codé par le gène Extension, et permet le " switch " de la synthèse d'eumélanine (noir/marron) vers la synthèse de pheomélanine (jaune/rouge), dans les mélanocytes de la peau. Nous démontrons dans ce travail que trois promoteurs alternatifs dirigent l'expression de transcrits, porteurs de régions 5'UTRs différentes, dans de nombreux tissus, ce qui suggère un rôle probable d'Agouti dans différentes fonc...
La présente étude traite de quatre approches moléculaires pour l'étude des anomalies génétiques prés...
La sélection de la race normande vers la forte productivité la rend-elle plus fragile ? Le suivi de ...
L’origine de la grande diversité actuelle de l'espèce bovine est intimement liée à l’histoire des pe...
La pigmentation chez les mammifères est définie par la distribution ainsi que par les quantités rela...
Le travail décrit dans ce mémoire est une contribution apportée aux recherches axées sur les mécanis...
Le facteur de dilution bien connu des éleveurs et qui caractérise la race bovine charolaise et dans ...
Dans le cadre des travaux de recherche de marqueurs génétiques utilisables comme outils d’authentifi...
La première partie, bibliographique, de cette étude, présente les principales techniques de détectio...
L’intégration d’un critère racial dans le règlement technique des produits animaux sous AOC est en n...
Les marqueurs génétiques, qu’ils soient anonymes (microsatellites) ou responsables de phénotypes (gè...
En l'absence de mesures de routine des qualités sensorielles de la viande bovine, les éleveurs et le...
Un protocole de détection de QTL en croisement entre les races Prim'Holstein et Normande a été mené ...
La ß-mannosidose bovine est une maladie métabolique propre à la race Bovine Salers. Elle est apparue...
Jusqu’à présent, on avait considéré que la couleur du pelage de la race Brune des Alpes était déterm...
L'hypertrophie musculaire caractéristique de la race Blanc Bleu Belge a une incidence très favorable...
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