Formation et organisation de biofilms en milieu eau potable (Influence du gradient de vitesse pariétal)

Une grande partie de la flore microbienne des réseaux de distribution d eau potable est située au niveau des parois des canalisations. Ce biofilm, génère un certain nombre de problèmes pour la gestion des réseaux tels que la consommation du désinfectant, la croissance bactérienne ou encore l incorporation de pathogènes qui peuvent conduire au non-respect des critères de qualité des eaux par le relargage d une partie de sa biomasse dans la masse d eau. Différents paramètres, parmi lesquels le régime hydraulique, permettent de contrôler la prolifération du biofilm. Nous avons cherché à savoir quel était le paramètre clé liant l hydrodynamique et les biofilms. En utilisant des réacteurs de Couette-Poiseuille dont la géométrie permet de faire varier indépendamment le gradient de vitesse pariétal (?) et le débit, nous avons montré que le gradient de vitesse pariétal est bien le paramètre important pour le contrôle des biofilms. En utilisant ce résultat, nous avons mis au point un modèle de diffusion-convective permettant de décrire le transport et l accumulation des bactéries sur la surface. Nous avons ainsi mis en évidence que l accumulation du biofilm est fonction de ?1/3*t. L hydrodynamique affectant l organisation de la biomasse, nous avons quantifié par analyse d images, l impact du gradient de vitesse pariétal sur la taille, la forme et l orientation des éléments du biofilms. Les phénomènes de relargage ont été étudiés par le biais d inoculation de particules de polystyrène et E. coli dans des biofilms formés en chambres d écoulement ainsi que par la réalisation d à-coups hydrauliques dans un écoulement en conduite.Most of the microbial flora present in the drinking water distribution network is located on the pipe walls. This biofilm is a major concern for drinking water providers as it increases disinfectant decay, provides a shelter for pathogens and is the main site of bacterial growth, thus leading, through bacterial detachment, to the non-respect of drinking water quality criteria. Hydraulic regime is one among several parameters that can be used to control biofilm proliferation. Our first objective was to determine which was the key parameter in the hydraulic regime that was controlling biofilm accumulation. Using Couette-Poiseuille reactors which geometry allow to vary independently wall shear rate (?) an d flow rate, we showed that the wall shear rate was indeed the important parameter for biofilm control. From this result, we built a convective-diffusion model in order to describe bacterial transport and accumulation to the pipe surface. It appeared that biofilm accumulation was a function of ?1/3*t. As hydraulic regime was known to affect biofilm organization, we quantified through image analysis, the effect of wall shear rate, on size, shape and orientation of the biofilm elements. Biofilm stability was studied by inoculations of polystyrene microspheres and E. coli in flow chambers colonized by biofilms. The consequences of the rapid variation of the flow rate on a biofilm formed in a pipe flow were also studied.NANCY1-Bib. numérique (543959902) / SudocSudocFranceF