Add to ORKGEn el presente trabajo de investigación identificado con el tema: “Producción del hongo comestible Pleurotus ostreatus en pulpa de café” se brinda información sobre este desecho orgánico conocido como pulpa de café, que se genera en las plantas de despulpado de las fincas cafetaleras donde es desperdiciado en gran cantidad arrojándolo a quebradas, ríos o directamente al suelo, y como una medida de solución a este problema presentamos la alternativa de utilizarlo como sustrato para la producción de hongos comestibles de la especie Pleurotus ostreatus aplicando una tecnología eficiente y sencilla, obteniendo muy buenos resultados con rendimientos alrededor de 50 por ciento
La investigación tuvo como objetivo aislar el micelio secundario de Auricularia spp y Pl...
La actualidad demanda el consumo de pulpas congeladas tanto para consumo nacional como internacional...
La presente investigación se realizó en la Aldea Los Coles, San Pedro Necta, Huehuetenango. El propó...
"En este proyecto de investigación, se recolecto bagazo de manzana proveniente de la industria sidre...
27° Encuentro Nacional de Investigación Científica y Tecnológica del Golfo de Méxic
Los hongos comestibles constituyen un gran potencial alimenticio para las regiones de la Amazonía do...
31 páginasLa investigación busca divulgar en forma práctica y sencilla del conocimiento que el CIAO ...
El hongo Pleurotus ostreatus contiene aproximadamente 90% de agua, por lo que es un alimento altamen...
Los hongos son alimentos saludables que pueden ser recomendados ampliamente para mantener la salud y...
El proyecto desarrolla un diseño técnico y un análisis de factibilidad para establecer la viabilidad...
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo principal, valuar el efecto de los sustratos...
En la actualidad la cantidad de residuos generados por la industria del café es aproximadamente de 7...
Resumen-El uso de residuos agrícolas para la producción de hongos comestibles, cumpl...
En El Salvador se produce una gran cantidad de desechos agroindustriales de tipo lignocelulósico, a ...
Uno de los graves problemas de contaminación por residuos sólidos es la causada por las actividades ...
La investigación tuvo como objetivo aislar el micelio secundario de Auricularia spp y Pl...
La actualidad demanda el consumo de pulpas congeladas tanto para consumo nacional como internacional...
La presente investigación se realizó en la Aldea Los Coles, San Pedro Necta, Huehuetenango. El propó...
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El hongo Pleurotus ostreatus contiene aproximadamente 90% de agua, por lo que es un alimento altamen...
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El proyecto desarrolla un diseño técnico y un análisis de factibilidad para establecer la viabilidad...
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo principal, valuar el efecto de los sustratos...
En la actualidad la cantidad de residuos generados por la industria del café es aproximadamente de 7...
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Uno de los graves problemas de contaminación por residuos sólidos es la causada por las actividades ...
La investigación tuvo como objetivo aislar el micelio secundario de Auricularia spp y Pl...
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La presente investigación se realizó en la Aldea Los Coles, San Pedro Necta, Huehuetenango. El propó...