Hongreurs et maréchaux experts (histoire d'une profession méconnue)

L'apparition de la profession vétérinaire en 1761 engendra une nouvelle catégorie socio-professionnelle impliquée dans les soins aux animaux, entrant de fait en concurrence avec les hongreurs et maréchaux qui exerçaient leur Art depuis des temps immémoriaux. Si la concurrence fut d'abord en faveur de ces professionnels bien implantés, le conflit ne cessa de croître au fur et à mesure que la population vétérinaire augmentait, pour finalement constituer un affrontement violent à partir du milieu du XIXème siècle. Hongreurs et maréchaux-experts revendiquèrent leur droit d'exister pendant 176 ans, pour finalement s'éteindre progressivement suite à la promulgation d'une loi réglementant l'exercice de la médecine vétérinaire, la loi du 17 juin 1938. Alors qu'ils étaient environ 8000 en 1938, le dernier prit sa retraite en 1988. L'histoire de cette lutte prend tout son sens à la lumière des mutations du monde agricole et de l'élevage, du contexte socio-économique des campagnes depuis la fin du XIXème siècle, ainsi que de l'évolution de la législation de notre profession depuis sa création. Toutefois, vétérinaires et hongreurs, maréchaux experts durent cohabiter pendant cinquante ans après la promulgation de la loi de 1938 dans les campagnes de l'Ouest français. Cette thèse est l'occasion d'appréhender les relations qu'ont pu entretenir trois grands acteurs du monde de l'élevage, vétérinaires, maréchaux experts et éleveurs, à travers la lecture de quarante années de presse professionnelle vétérinaire et de vingt-huit témoignages de contemporains de cette période de cohabitation. Ces relations étaient à l'image de celles qu'entretiennent nos confrères. Désormais elles font partie du passé même si de nouvelles professions annexes ont vu le jour, s'accompagnant d'une adaptation du cadre législatif.MAISONS-ALFORT-Ecole Vétérin (940462302) / SudocTOULOUSE-EN Vétérinaire (315552301) / SudocSudocFranceF