Caractérisation mécanique de la paroi cellulaire des fibres végétales par Microscopie à Force Atomique

International audienceThe goal of this work is to demonstrate the advantages of nano-mechanical characterisations using an Atomic Force Microscope (AFM) for measuring (visco)elastic properties fields within the different cell wall layers of vegetal fibres (e.g., flax, wood). This tool particularly allows for measuring " in situ " properties at the submicrometre scales and for enhancing the occurrence, or not, of mechanical properties gradients within each cell wall layers. Practical applications range from plant biomechanics (kinetic of the different cell wall layers stiffening during fibres maturation in planta) to fibres used in " green " composites with, for example, the assessment of the different extraction or forming processes effects at the cell wall scale.Le but de ce travail est de présenter l'intérêt de la caractérisation nano-mécanique par Microscopie à Force Atomique (AFM) pour obtenir des champs de propriétés (visco)élastiques au sein des différentes couches de la paroi cellulaire de fibres végétales (e.g., lin, bois). Cet outil permet, en particulier, de réaliser des mesures « in situ » à des échelles submicrométriques et de mettre en évidence la présence, ou l'absence, des gradients de propriétés mécaniques au sein des différentes couches de la paroi cellulaire. Les applications vont de la biomécanique des plantes (cinétique de rigidification des différentes couches de la paroi cellulaire au cours de la maturation des fibres dans la plante) à l'utilisation des fibres dans les composites avec, par exemple, l'évaluation de l'impact des différents procédés d'extraction ou de mise en forme à l'échelle de la paroi