Evolution de la production laitière au cours de la lactation : modèle de prédiction chez la vache laitière

National audienceThe objective of this study was to build an empirical model for the prediction of the evolution of milk yield during lactation for correctly fed cows without any significant disease. It was elaborated hom a set of 877 lactations coming from 5 experimental herds of the INRA, representing a broad range of situations (yield level, calving period, age, ...) which provided distinct samples for the development and the validation of the model. The final proposed model integrates the effects of lactation stage, gestation stage and season. Input variables are calving date, parity, insemination date and yield potential, The latter is estimated horn a,yield measured between weeks 2 and 8 of lactation. The final model provides a very good fit of individual production curves, even when they present an unusual shape. The quality of prediction on an individual scale is limited: 29% of lactations of the validation sample present an average variation with the model higher than 2 kg/d. By contrast, with groups of cows the prediction becomes excellent: with 20 cows the average variation with the model exceeds 1 kg/d in only 2% of the cases. This model is thus an effective tool for the prediction of a reference of production on the herd scale. Its parameters are specified in the appendixL’objectif de cette étude a été de construire un modèle empirique de prédiction de l’évolution de la production laitière au cours de la lactation chez des vaches correctement alimentées et indemnes de troubles sanitaires majeurs. Il a été élaboré à partir d’un jeu de 877 lactations provenant de 5 troupeaux expérimentaux de l’INRA, représentant une large gamme de situations (niveau de production, période de vêlage, âge …) et permettant de disposer d’échantillons distincts pour la construction et la validation du modèle. Le modèle final proposé intègre les effets du stade de lactation, du stade de gestation et de la saison. Les variables d’entrée nécessaires sont la date de vêlage, la parité, la date d’insémination fécondante et le potentiel de production. Ce dernier est estimé à partir d’une valeur de production mesurée entre les semaines 2 à 8 de lactation. Le modèle final permet un très bon ajustement des courbes de production individuelles, même lorsqu’elles présentent des formes inhabituelles. Sa qualité de prédiction à l’échelle individuelle est limitée : 29% des lactations de l’échantillon de validation présentent un écart moyen au modèle supérieur à 2 kg/j. En revanche, pour des groupes de vaches la prédiction devient excellente : sur des lots de 20 vaches, l’écart moyen au modèle ne dépasse 1 kg/j que dans 2 % des cas. Ce modèle est donc un outil efficace de prédiction d’une référence de production à l’échelle d’un troupeau. Les données nécessaires à son utilisation pratique sont précisées en annexe