Le risque et la repartition du revenu: consequences possibles de la stabilisation des marches internationaux des denrees alimentaires

*Station d'Economie et de Sociologie rurales 6 passage Tenaille 75014 PARIS (FRA) Diffusion du document : Station d'Economie et de Sociologie rurales 6 passage Tenaille 75014 PARIS (FRA)International audienceLes fluctuations de prix dans le commerce international sont un sujet permanent de plainte de la part du Tiers-Monde, qui en est la victime. Des systemes de stabilisation des prix des denrees alimentaires ont ete elabores, par exemple, le STABEX. Mais le succes n'est que partiel. Un certain nombre de raisons de cet echec releve de la theorie de la decision. Cet aspect est etudie ici. Le modele classique de la stabilisation est presente et critique. D'autres specifications du risque peuvent conduire a des conclusions tout a fait differentes. Mais le degre d'aversion du producteur pour le risque joue un role encore plus important. De ce fait, la stabilisation peut, dans les PVD, reduire le profit moyen du producteur et ralentir l'accumulation, pour le benefice des consommateurs des pays riches