Viticulture et équipements de production dans la cité de Lodève durant le haut Empire: apport des découvertes récentes autour de Clermont-L'Hérault

International audienceLes opérations d'archéologie préventive réalisées ces dernières années dans la vallée de l'Hérault (département de l'Hérault, Languedoc-Roussillon) sur le territoire de la cité antique de Lodève ont permis d'étudier plusieurs exploitations agricoles datées du haut Empire. Elles constituent aujourd'hui un corpus relativement étoffé montrant des équipements de productions assez variés. La nature de ces installations et leur association à un vignoble étendu font valoir une économie viticole développée et une organisation de la production assez originale. Pour une majorité d'entre elles, ces exploitations apparaissent modestes mais leur nombre pourrait être assez élevé. Une partie d'entre elles se concentre dans de petites agglomérations rurales, dans des quartiers certainement spécialisés