Ekološka proizvodnja poseban je način održivoga gospodarenja u poljoprivredi koji obuhvaća uzgoj biljaka i životinja, proizvodnju hrane, preradu primarnih proizvoda. Cilj rada bio je utvrditi stanje i razvoj ekološke poljoprivrede u Krapinsko-zagorskoj županiji gdje je provedeno istraživanje tijekom srpnja 2020. Provedeno je anketiranje 20 ekoloških proizvođača koji su u Upisniku subjekata u ekološkoj proizvodnji s ciljem da se dobije uvid o razvoju, načinu proizvodnje, prodaji ekoloških proizvoda. Utvrđeno je da se broj ekoloških proizvođača u Županiji povećava a oni su srednje životne dobi. Radna snaga na ekološkim gospodarstvima su članovi obitelji i prijatelji. Veliki je udio onih koji se bave samo ekološkom poljoprivredom a manji dio n...