La agricultura en la sociedad yucateca postclásica. El testimonio del códice Madrid

A partir del estudio del Códice Madrid se integra información iconográfica, etnohistórica, biológica y agronómica para describir diversos aspectos del cultivo y, por tanto, de la vida social de los mayas del postclásico. Se analiza el sistema de roza-tumba-quema; se explican las representaciones del maíz y la milpa, de las herramientas agrícolas, del ciclo de cultivo y de los personajes, antropomorfos y zoomorfos, que participan en el proceso. Los aspectos económicos y culturales estudiados acerca de la agricultura permiten comprender las relaciones del hombre con la naturaleza en la cosmovisión maya