Karcinom gušterače najčešća je zloćudna novotvorina egzokrine gušterače. Po učestalosti je treći maligni tumor probavnoga sustava i četvrti najčešći uzrok smrti od tumora općenito. Gušterača leži vodoravno, popriječno ispred kralježnice, u području stražnje trbušne stijenke. Dugačka je od 15 do 25 cm, njena funkcija je probava hrane pomoću enzima i razgradnja proteina, ugljikohidrata i masti iz hrane do sitnih molekula koje se iz crijeva onda upijaju u krvotok. Najčešći faktori rizika povezani sa zloćudnom preobrazbom stanica u gušterači su: starija životna dob, pušenje, ishrana pretjerano bogata mastima, a siromašna voćem i povrćem, debljina, smanjena fizička aktivnost te otprije prisutne bolesti poput pankreatitisa, dijabetesa ili ciroze ...