Marketing u poljoprivredi uključuje sve aktivnosti koje dodaju vrijednost poljoprivrednim proizvodima koje se kreću od područja poljoprivredne proizvodnje do krajnjih točaka potrošnje. Prehrambena industrija glavni je korisnik poljoprivrednih proizvoda i proizvoda te ona ujedno zahtijeva da poljoprivreda podrži svoje napore za suočavanje sa novim izazovima i mogućnostima. Marketinški koncept daje do znanja da organizacija rada mora biti u mogućnosti ostvariti svoje dugoročne ciljeve usmjeravajući sve svoje operacije prema zadatku da dosljedno pruža zadovoljstvo kupcu. Da bi to postigla, organizacija mora započeti upoznavanjem onoga što će zadovoljiti kupca. Marketinški sustav u cjelini mora biti orijentiran na kupca. Poljoprivreda h...