The profitability of hotel groups in the Republic of Croatia

Turizam je jedan od najvažnijih sektora poslovanja brojnih mediteranskih zemalja pa tako i Hrvatske, koji snažno doprinosi gospodarskoj aktivnosti, kapitalnim ulaganjima i otvaranju novih radnih mjesta. U svakom sektoru, pa tako i turističkom važna je profitabilnost poslovanja koja se definira kao skup pokazatelja uspješnosti. U hotelskom poslovanju profitabilnost se smatra jednim od najvažnijih pojmova u financijskom izvještavanju jer mjeri uspješnost poslovanja hotela i hotelskih grupacija te njihovu perspektivu za budući razvoj poslovanja. Svaka hotelska grupacija nastoji povećati profitabilnost i izbjeći nestabilne trenutke poslovanja. Najvažnija stvar za postizanje uspjeha bilo koje hotelske grupacije jest kontrola troškova istovremeno radeći na tome da bude profitabilna. U radu je analizirana profitabilnost pet hotelskih grupacija na području Republike Hrvatske: Valamar Riviera d.d., Maistra d.d., Bluesun Hotels & Resorts, Plava laguna te Camping Resort Solaris d.d. putem financijskih pokazatelja i putem sustava Du pont. Na temelju dobivenih rezultata napravljena je usporedna analiza te zaključak provedenog istraživanja