Pe.LAG.O. Pesca Lagunare Oggi. Rapporto di ricerca finale

La pesca tradizionale e artigianale non è solo una professione ma rappresenta la cultura e lo stile di vita di una comunità, rivela lo stato di salute ambientale e la biodiversità di un luogo e promuove l’identità socioculturale di un territorio. In questo lavoro di ricerca, nel primo capitolo, si descrivono i principali risultati ottenuti da una serie di campagne di monitoraggio della pesca artigianale nella laguna di Venezia e di Caorle che hanno restituito una panoramica aggiornata dello stato della pesca artigianale nelle lagune di Venezia e Caorle e contemporaneamente hanno permesso di valutare l’impatto dei rifiuti plastici nelle aree SIC costiere e lagunari della città di Venezia. Nel secondo capitolo si stima l’impatto economico della pesca tradizionale attraverso un’indagine puntuale sui dati ottenuti dai mercati ittici e relativi alle sole specie ittiche tipiche delle catture tradizionali in Laguna di Venezia. A tal fine sono stati elaborati i dati disponibili presso Il Mercato Ittico all’ingrosso di Venezia, il mercato ittico di Chioggia e quello di Caorle