Vilka mediciniska effekter har honung på sårläkning?

Bakgrund: Huden är ett viktigt organ med viktiga funktioner i kroppen som att till exempel hållakroppstemperaturen, förmedla känslor, minska vätskeförlust samt utgör en fysisk barriär. Huden äruppbyggd av tre lager som kallas för överhude läderhud och subkutan fettvävnad. Hudens funktionsom fysisk barriär kan förstöras vid sår. Direkt efter en sårskada startar flera processer som ärhemostas, inflammation, proliferation och ombyggnad. Olika medel kan användas vid behandlingav sår till exempel honung. Syfte: Syftet med litteraturarbetet var att studera om honung har en eller fler medicinska effekter påsårläkning. Metod: Denna litteraturstudie utfördes genom sökning i PubMed. Fem randomiseradekontrollerade studier inkluderades. Resultat: I studie 1 kunde honung påskynda sårläkning så honunggruppen hade läkningtid förfotsår som var 31 ± 4 dagar och kontrollgruppen hade 43 ± 3 dagar (P <0 , 05). I studie 2 jämfördessmärtnivå. Tiden som krävdes för smärtfrihet var 5,53 ± 0, 9 dagar i honungsgrupp och7,65 ± 1,29 dagar i kontrollgruppen (P < 0,001). I studie 3 hade såren hos 19 (52,8%) patienter ihonungsgruppen läkt efter 5 veckor jämfört med 13 (36,1%) patienter i kontrollgruppen. I studie 4förbättrades munsårläkning vid herpes i honunggruppen under dagarna 3 och 5 jämfört medkontrollgruppen, skillnaden var statistiskt signifikant (P=0,001). I studie 5 bestämdes sårläkningmed hjälp av mått på sårstorlek vid start, dag 3 och dag 7 efter tandbortagning. Resultatet visade attsårstorleken var signifikant mindre i honungsgruppen jämfört med kontrollgruppen (P = 0,002och P = 0,006) dag 3 och 7 efter tandbortagning. Slutsats: Honung har goda mediciniska effekter på sårläkning. Honung var effektivt för bådepåskyndning av sårläkning samt lindring av smärta som orsakades av sår. Den förkortar tid försårläkning, lindrar smärta och kan minska användning av smärtlindrande mediciner.När det gäller sårläkning kan honung påskynda sårläkning men inte på alla sårtyper såsomkirurgiska sår. Honung är både effektivt hos barnpatienter och vuxna patienter samt effektivt påolika sårtyper