Hidroponía: una alternativa de producción para la enseñanza universitaria

La hidroponía es parte de los sistemas de producción llamados Cultivos sin Suelo. En estos sistemas el medio de crecimiento y/o soporte de la planta está constituido por sustancias de diverso origen, orgánico o inorgánico, inertes o no inertes es decir con tasa variable de aportes a la nutrición mineral de las plantas. Podemos ir desde sustancias como perlita, vermiculita o lana de roca, materiales que son consideradas propiamente inertes y donde la nutrición de la planta es estrictamente externa, a medios orgánicos realizados con mezclas que incluyen turbas o materiales orgánicos como corteza de árboles picada, cascarilla de arroz, etc. La planta no necesita suelo para su desarrollo, sino las sustancias minerales y humedad que contiene, en los cuales se puede estudiar desde diferentes puntos de las ciencias con es la fisiología, nutrición vegetal, fertilizantes, etc.Diplomado Superior para la Enseñanza Universitaria en Ciencias AgropecuariasCuenc