Valoración del bajo peso, sobrepeso y obesidad de los niños(as) de la escuela Rafaél Aguilar Pesántez de El Cebollar, parroquia San Sebastián, cantón Cuenca 2010-2011

El objetivo de la investigación es determinar la prevalencia del bajo peso, sobrepeso y obesidad en los niños/as de la Escuela Fiscal Rafael Aguilar Pesántez del Cantón Cuenca. El estudio fue de corte transversal, lo cual permitió determinar la prevalencia de la malnutrición de la Escuela Fiscal Rafael Aguilar Pesántez del Cantón Cuenca. Para ello se realizó un estudio de fundamentación teórica donde se expuso las nociones científicas sobre el tema en cuestión y un estudio de campo para conocer la realidad de dicha escuela. El universo estuvo constituido por 252 niños/as niños/as matriculados en el período lectivo 2010-2011. La muestra, de acuerdo con la fórmula aplicada, es de 77 niños/as comprendidos entre el segundo al séptimo de básica. Como resultados generales, se determinó que el 22,08% está conformado por niños de bajo peso, el 2.60% tienen sobre peso y el 1,30% tienen obesidad. Finalmente, estos resultados están relacionados con otros factores como es la talla del infante, el IMC, además de otros elementos exógenos como es el ingreso económico familiar bajo, los niveles de educación de los padres de familia, entre otros.suLicenciado en EnfermeríaCuenc