Producción en invernadero de afelandra como promotor comercial y turístico en Aquixtla, Puebla

“Nos tocó una época marcada por situaciones que hasta hace quince años no estaban en la agenda de discusión sobre el campo: escasez de agua, vulnerabilidad ante el cambio climático, condiciones de salud humana y ambiental, por mencionar algunas. Hay una problemática mundial en un contexto nacional dominado por procesos de desarticulación de la economía campesina y desaparición de sus sistemas tradicionales de producción, desmembramiento de los ejidos hacia minifundios con el debilitamiento de su funcionamiento como comunidad, por la pérdida de autosuficiencia alimentaria y creciente dependencia en la importación de alimentos básicos, por la emigración del campo y estancamiento económico. Para que en Aquixtla, Puebla; se evite la migración de algunos miembros de la familia (que en muchas ocasiones esa migración es definitiva), se rompa, a corto plazo, con la producción de autoconsumo y anule el mote de campesino paupérrimo por producto agropecuario, se propone en este trabajo, implementar un proyecto de producción y comercialización de afelandra (Aphelandra squarrosa) en dicha localidad, con la inclusión de un programa turístico que permita motivar al turista visitar la misma.