IDENTIFIKASI DAN KARAKTERISASI MORFOLOGI TANAMAN TALAS DI KABUPATEN PASAMAN

Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi tentang tanaman talas yang berpotensi untuk dikembangkan dan dijadikan sebagai diversifikasi ketahanan pangan, mengumpulkan data karakteristik morfologi tanaman talas sebagai informasi awal plasma nutfah. Penelitian dilakukan pada bulan Juni sampai Juli 2017. Metode penelitian adalah metode survey. Penetapan sampel dilakukan secara sengaja (purposive sampling). Teknik pengambilan data dengan mengamati bagian morfologi tanaman sampel, data dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian di Kabupaten Pasaman didapatkan 11 asesi tanaman talas; 6 tanaman talas dan 5 tanaman kimpul. Tanaman talas; Padang Matinggi II, Tali Nasi, Bantan, Cubadak I, Cubadak II, Hitam. Tanaman kimpul; Padang Matinggi I, Keladi, Suhat, Gadang, Betawi. Keragaman morfologi 6 aksesi talas yang ditemukan memiliki rentang koefisien 36 % sampai dengan 56 %. Keragaman morfologi 5 aksesi kimpul yang ditemukan memiliki rentang koefisien 35 % sampai dengan 74 %