Työntekijän palkkaus maitotilalle

Opinnäytetyön tarkoitus on selventää työntekijän palkkaukseen liittyviä asioita maitotilallisille, joilla ei ole ennestään kokemusta työntekijän palkkauksesta. Maitotilojen karjakoko kasvaa jatkuvasti nopeutuvalla tahdilla ja lisääntyvä työmäärä alentaa kynnystä työvoiman palkkaukseen. Työssä tutustutaan tärkeimpiin lainsäädäntöihin ja maaseutuelinkeinojen työehtosopimuksen oleellisimpiin kohtiin. Tekstissä pyritään ilmaisemaan asiat laki-ja työehtosopimustekstiä helpommin lähestyttävässä muodossa ja paikoin esimerkin kanssa. Työtä varten tehtiin kyselytutkimus, joka oli suunnattu maitotilallisille. Tutkimuksesta saatiin tuloksia työmenekin määrästä erilaisilla tiloilla, sekä työvoiman käytöstä näillä tiloilla. Päätuloksia olivat työmenekin määrä eri navettatyypeillä. Parsinavetoissa päivittäinen työaika oli 16 minuuttia/lehmä, asemapihatoissa aikaa kulutettiin 11,5 minuuttia/lehmä ja robottipihatossa 7,3 minuuttia/lehmä. Lehmämäärä oli parsinavetoissa pienin keskimäärin 30 lehmää tilallaan. Asemanavetoissa lehmiä oli keskimäärin 59 ja robottinavetoissa 98. Parsinavetat olivat pienin työllistäjä, mutta ne työllistivät yhtä paljon tilan ulkopuolista työvoimaa kuin asemapihatotkin. Robottinavetat olivat kyselytutkimuksen mukaan suurin työllistäjä tilan oman väen ja tilan ulkopuolisenkin työvoiman suhteen. Johtopäätöksissä arvioin yrittäjäparille työmäärältään sopivaksi lehmämääräksi parsinavettaan 30 lehmää, asemalypsyiseen pihattoon 40 lehmää ja robottilypsyiseen pihattoon 62 lehmää. Työntekijän palkkauksesta parhaaksi vaihtoehdoksi osoittautui eläinmäärän tuplaaminen ja kahden työntekijän palkkaaminen tilalle. Paras tulos saavutetaan robottilypsyisessä pihatossa.The purpose of this thesis is to clarify issues related to worker employment for dairy farmers, who have no previous experience about hiring workers. Dairy farm herd size continues to grow with increasing speed and the increasing amount of work increases employment of workers in farms. The thesis introduces the main legislation and the most essential points of the collective agreement of rural employment. The text gives law and collective text in a more accessible format and with examples. A survey was made for the thesis which was aimed to dairy farmers. The survey produced results about labor input with different farms, as well as the use of labor on these farms. Main outcomes of the survey were labor inputs in different cow house solutions. Stanchion barns daily working time was 16 minutes / cow, in a cowshed with station milking the daily work took 11,5 minutes / cow and in robot milking cowshed 7,3 minutes / cow. The average number of cows in the stanchion barns was 30. Station milking cowhouses had an average of 59 cows and a robot milking cowshed had on average of 98 cows. Stanchion barns had lowest labor input, but they employed as much workers as station milking cowsheds. According to the survey robot milking cowsheds were biggest employers. In conclusions I estimate the reasonable workload for farmer couple to be 30 cows in a stanchion barn, 40 cows in a station milking cowshed and in robot milking cowshed 62 cows. The best option for employing workers turned out to be double the number of cows and hiring two employees to the farm. Best results is accomplished in robot milking cowshed