Hevostalouden tuotantokustannuslaskelmat : Esimerkkejä tuotantosuunnittain Pohjois-Savosta

Hevostalouden tuotantokustannuslaskelmat opinnäytetyön aihe on ajankohtainen, koska hevostalouden kustannuksia koskevasta materiaalista ja ajantasaisista tuotantokustannuslaskelmista on puutetta. Maatalouden muista tuotantosuunnista on olemassa tarkkoja tuotantokustannuslaskelmia, mutta hevostalouden osalta ne ovat puutteellisia. Hevostalouden tuotantokustannuslaskelmat opinnäytetyö on toteutettu Savonia-ammattikorkeakoulun toimeksiantona. Opinnäytetyön tavoitteena oli saada mallilaskelmia hevostaloudesta, joita voivat hyödyntää hevosalan yrittäjät, alan ammattilaiset, opiskelijat ja opettajat. Opinnäytetyö on tehty yhdessä hevosalan yrittäjien kanssa laatimalla hevostalouden eri tuotantosuuntiin tuotantokustannuslaskelmia. Tuotantosuunniksi valittiin varsan kasvatus, ravi- ja ratsuhevosen valmennus, täysihoitotalli sekä ratsastuskoulu. Kirjallisuuskatsauksessa perehdytään hevostalouteen Suomessa aiherajauksella, jossa käsitellään hevosten lukumäärien kehitystä, yritystoimintaa sekä hevostalouden yleisimpiä tuotantosuuntia. Kirjallisuuskatsauksella pyritään antamaan tietoa hevostalouden yritystoiminnan erityispiirteistä, hevostalouden kannattavuuden tarkastelusta tuotantokustannuslaskelmaa apuna käyttäen. Tuotantokustannuslaskelmissa käytettiin Savonia-ammattikorkeakoulun tuotantokustannuslaskelmapohjaa, jota muokattiin hevostalouteen sopivaksi. Tuotantokustannuslaskelmat tehtiin yhteistyössä ammattimaisesti toimivien hevostalousyrittäjien kanssa. Yhteistyöyritykset olivat edustavia ja tuotantosuuntaansa hyvin kuvaavia. Opinnäytetyön aikana tehtiin kolme yritysvierailua. Tuotantokustannuslaskelmat muokattiin vierailun jälkeen niin, että yrityksiä ei voida tunnistaa. Muokattujen tuotantokustannuslaskelmien pohjalta rakennettiin yritysesimerkit kuvaamaan tuotantosuuntia. Opinnäytetyössä käsittelemme tuotantokustannuslaskelmien pohjalta hevostalouden eri tuotantosuuntien tuottoja ja kustannuksia. Vertailimme tuotantosuuntien kustannusrakennetta ja ominaispiirteitä. Työn lopputuotoksena laadimme selkeytetyt tuotantokustannuslaskelmat, joihin on lisätty havainnollistamiseksi tietolaatikoita ja värejä. Opinnäytetyömme tuotokset ovat julkaistu Savonia ammattikorkeakoulun blogissa, osoitteessa: http://blogi.savonia.fi/hevostaloudentuotantokustannus/. Blogissa on kommentointi mahdollisuus, minkä ansiosta vierailijat voivat keskustella aiheesta ja jakamaan omia ajatuksiaan. Kannustamme hevostalousyrittäjiä selvittämään tuotantotoiminnasta aiheutuvia tuottoja ja kustannuksia sekä käyttämään tuotantokustannuslaskelmaa apuna talouden tarkastelussa.The thesis topic Production cost calculations for horse management is timely because there is a shortage of material related to the costs of horse management and up-to –date production cost calculations. There is no specific production cost calculation fo the horse management as there are for the other agricultural production sections. This thesis was assigned by Savonia University of Applied Sciences. The aim was to get model calculations from horse management, which would benefit the horse industry entrepreneurs, professionals, students and teachers. The thesis was done in cooperation with horse sector entrepreneurs. Production cost calculations were done for different equine industry production lines. Production sectors were colt breeding, horse training, boarding stables and riding school. The literature review focuses on horse management in Finland and it deals with the development of the number of horses, horse business as well as the most common production lines of horse management. The literature review aims to provide information on specific characteristics of horse management and the profitability of horse management with the help of production cost calculations. A production costs calculator provided by Savonia University of Applied to Sciences was used in calculating production costs. The calculator was modified to fit for horse management. Production cost calculations were carried out in cooperation with professional horse management entrepreneurs. The cooperation partner companies were representative and described well their production lines. During the thesis three visits to the cooperation partner companies were made. Production cost calculations were modified after the visits so that the companies cannot be identified. Based on the modified production cost calculations examples were made to illustrate the production lines. Profits and costs of horse managements production lines were dealth with based on the production cost calculations. Cost structure and specific characteristics of production lines were compared. As an outcome of the thesis clear production costs calculations were done information boxes and color marks were added to illustrate them. The study results are published in the Savonia University of Applied Sciences blog, please visit at: http://blogi.savonia.fi/hevostaloudentuotantokustannus/. There is an opportunity to comment on the blog, which allows visitors to discuss and share their own ideas. Entrepreneurs of horse management should find out about profitd and costs of their companies and use the production cost calculator to help making an a financial analysis