RAVITSEMUSOHJAUSTA 11–12-VUOTIAILLE AKTIIVISESTI LIIKKUVILLE

Opinnäytetyö sai alkunsa kiinnostuksesta ravitsemukseen ja liikuntaan sekä huomioista lasten ja nuorten syömiskäyttäytymisessä. Yhteistyökumppanina toimivat Valkeakosken Kiekko-Ahmojen 11-12-vuotiaat juniorit ja heidän vanhempansa. Kiekko-Ahmat on urheiluseura, joka tarjoaa lapsille ja nuorille ohjausta ja valmennusta jääkiekossa. Opinnäytetyö toteutettiin toiminnallisena ja sen tavoitteena oli saada aktiivisesti liikuntaa harrastaville lapsille tietoa ravitsemuksen tärkeydestä urheilullisen elämäntavan rinnalla. Opinnäytetyön tarkoituksena oli saada lisää tietoa terveellisestä ravitsemuksesta ja kehittää omia ohjaustaitoja terveyden edistäjänä, sekä saada valmiuksia lasten ja nuorten kanssa toimimiseen. Jääkiekkoilija-junioreille toteutettiin ravitsemusaiheinen oppitunti tammikuussa 2013. Oppitunnilla kävi ilmi, että ravitsemusasiat ovat tiedollisesti melko hyvin hallinnassa. Palautelomakkeista kävi ilmi, että oppitunnin avulla ryhmä motivoitui myös toteuttamaan tietojaan. Palautteen perusteella toiminnalliset osuudet opetuksen yhteydessä olivat mielenkiintoisia ja toimivia. Kyselylomakkeiden perusteella kouluterveydenhoitajalla on tärkeä rooli terveellisen ravitsemuksen ohjauksessa. Pojista suuri osa oli saanut terveydenhoitajalta tietoa ravitsemuksesta. Terveydenhoitajan on tärkeää tunnistaa aktiivisesti liikkuvien nuorten erityispiirteet ravitsemuksessa. Pojat tarvitsevat paljon energiaa kuluttaessaan sitä liikkumalla, ja pian murrosiän kasvukin vie oman osansa. Terveydenhoitajan on myös tärkeää motivoida aktiivisesti liikkuvia syömään riittävästi