Skumningsproblem vid rötning : en undersökning om orsaker, problem och åtgärder samt praktiska försök

Skumning utgör ett av de vanligaste och allvarligaste problemen vid rötning. Trots att rötning är en noga studerad metod, som kan användas både för att återvinna avfall som energi och minska på användningen av fossila bränslen, saknas fortfarande någon tydlig orsak till och lösning på skumningsproblemet. Det här examensarbetet utförs som en del av Botnia Atlantica-projektet ”Från bioavfall till bionäring–hållbara kretslopp med rötning och gödsling”. Det baserar sig på en litteraturstudie samt intervjuer och tar upp alla potentiella orsaker och lösningar gällande skumning, samt påträffade följder av problemet. Det visar sig att det råder oenighet på flera områden både då det gäller rötning och skumningsproblemet, vilket pekar på behovet av att studera fenomenet ytterligare. Problemen gäller inte bara skilda åsikter i litteraturen, utan också brister i studier på området, vilka oftast är specifika för anläggningen de utförts på. Det finns dock flera potentiella lösningar, som dessutom ofta skulle innebära förbättringar i produktionen för en biogasanläggning. Praktiska försök har också utförts och redovisas examensarbetet. Två genomskinliga rötreaktorer i laboratorieskala konstruerades och testades. De blandningar av substrat som tidigare har gett upphov till problem i projektet har rötats i de genomskinliga rötreaktorerna för att se om skumning har förekommit. I allmänhet saknar man möjlighet att se in i rötreaktorer under processen. Skumning förekom inte i försöken, men slamtäcke bildades, vilket är kopplat till skumning.Foaming is one of the most common and harmful problems that may occur during anaerobic digestion. Even though anaerobic digestion is a well known method that can be used to both recycle waste as energy and reduce the use of fossil fuels, it is still not known what the cause of foaming is. This Bachelor’s thesis is carried out in the Botnia Atlantica project “From biowaste into organic nutrition–sustainable cycles with anaerobic digestion and fertilization”. It is based on a literature study and interviews, and deals with the reasons, solutions and consequences connected to foaming during anaerobic digestion. It has become clear that there is a lot of difference of opinions of both anaerobic digestion and foaming. Another problem is that many of the studies that have been carried out in the field are specific to the studied biogas plant. This thesis pays attention to these shortcomings and they indicate the need for further studies. Several potential solutions to foaming have been found, which may improve the production and profitability of the biogas plant as well. To study foaming two transparent anaerobic digesters have been constructed and tested. Such compositions of substrates that have caused problems in previous experiments in the project have been tested in the transparent digesters, to see if foaming has occurred. The results are presented in this work. No foaming was detected, but scum, which is connected to foam, formed in the digesters