SISTEM INFORMASI PERSEDIAAN BAHAN BAKU VIE BAKERY SURABAYA

Tujuan dari Tugas Akhir ini adalah membuat program yang dapat menangani proses Persediaan Bahan Baku Vie Bakery Surabaya sehingga menjadi lebih efektif dan efisien untuk dijalankan serta dapat meminimalkan terjadinya kesalahan. Sistem ini menangani tiga proses utama yaitu proses pengelolaan pembelian bahan baku, proses produksi dan pemakaian bahan baku, dan proses pembuatan laporan. Sistem Informasi Persediaan Bahan Baku Vie Bakery Surabaya dibangun melalui lima tahap. Tahap pertama adalah identifikasi kebutuhan data yang dilakukan dengan wawancara. Tahap kedua adalah menganalisis permasalahan sistem saat ini dengan membuat Document Flow Diagram (Docflow) dan fishbone Diagram. Tahap ketiga adalah mendesain sistem dan database. Desain sistem digambarkan dengan Diagram Jenjang yang mempunyai tiga proses utama, dan Data Flow Diagram (DFD). Sedangkan desain database dibuat menggunakan Conceptual Data Model (CDM) yang menghasilkan 15 entitas dan Physical Data Model (PDM) yang meghasilkan 15 tabel. Berdasarkan desain tersebut kemudian dilanjutkan dengan mendesain form input dan output. Tahap keempat adalah menggambarkan sistem dengan Bagan Alir, serta mengimplementasikan desain tersebut ke dalam program dengan menggunakan bahasa pemrograman berbasis web. Tahap terakhir adalah melakukan uji coba sistem. Berdasarkan hasil implementasi dan uji coba sistem, Sistem Informasi Persediaan Bahan Baku Vie Bakery Surabaya yang dibuat telah sesuai dengan kebutuhan fungsional pada proses bisnis di Vie Bakery Surabaya yaitu dapat menangani beberapa proses bisnis yang ada secara efisien dan dapat menampilkan laporan sesuai dengan kebutuhan