Se describe el mecanismo de las reacciones de esterificación, describiendo algunos ésteres relacionados con el aroma de frutas. Se explica también la formación de los poliésteres como ejemplo de esterificación entre ácidos dicarboxílicos y dioles.https://polimedia.upv.es/visor/?id=e3edaaf0-51e3-11e8-a02d-b13f2cd6ec94Llorens Molina, JA. (2018). Reacciones de esterificación. http://hdl.handle.net/10251/103653DE
En el vídeo se define qué es una ESPECIFICACIÓN TÉCNICA y cuál sería la metodología adecuada para su...
Remoción del aceite emulsificado en aguas residuales de refinerías mediante su desestabilización y f...
Este artículo tiene como objetivo explorar la problemática de la esterilización forzada en la poblac...
Los conceptos básicos en una reacción de esterificación ácido-alcohol, se plantean de una forma clar...
En esta grabación se describen las principales reacciones de oxidación de alquenos, prestando especi...
En este video se explica cómo utilizar las proyecciones de Fisher para establecer la configuración R...
Se describe el mecanismo de reacción "reacciones consecutivas"https://polimedia.upv.es/visor/?id=c5e...
Esta revisión presenta una perspectiva sobre la evolución de la esterilización térmica de alimentos ...
Observar el poder reductor de los aldehidos y de algunos azucares sencillos y demostrar la reacción ...
En un proceso industrial, la estequiometria la alcanzamos aplicando la ley de conservación de la mat...
En esta grabación se describe el mecanismo de la condensación aldólica y se proponen algunos ejemplo...
Influencia de los mecanismos de reacción en los productos de una reacción orgánica. Comparación entr...
El objetivo de este polimedia es introducir los conceptos de enantiómero/diastereómero para molécula...
Aplicación muy sencilla de los cálculos estequiométricos elementales para relacionar el consumo de c...
Las reacciones que tienen lugar sin la formación de un intermediario presentan estereoespecificidad....
En el vídeo se define qué es una ESPECIFICACIÓN TÉCNICA y cuál sería la metodología adecuada para su...
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