[ES] Se realizó un análisis de asociación genómico, en cerdos Duroc, con los programas GenABEL y EMMAX para caracteres de calidad de la carne y de la grasa intramuscular medidos en los músculos longissimus dorsi y gluteus medius. Las principales asociaciones corresponden al porcentaje de ácido esteárico en los cromosomas 4 y 14.[EN] We performed a genome-wide association analysis in Duroc pigs with GenABEL and EMMAX programs in characters of meat quality and intramuscular fat, measured in the longissimus dorsi and gluteus medius muscle. The main associations correspond to the percentage of stearic acid in chromosomes 4 and 14.González Prendes, R. (2013). Análisis de asociación genómico de caracteres relacionados con la calidad de la carne y...
El jamón D.O.P Jamón de Teruel es un producto de alta calidad enmarcado en una denominación de orige...
Intramuscular fat (IMF) is one of the most important traits influencing meat quality as its level af...
Trabajo presentado a las Jornadas sobre Producción Animal, celebradas en Zaragoza del 17 al 18 de ma...
[ES] Se realizó un análisis de asociación genómico, en cerdos Duroc, con los programas GenABEL y EMM...
[ES] La naturaleza adipogénica del cerdo ibérico es una de las características que define su cali...
El principal objetivo de la presente tesis fue identificar regiones genómicas asociadas con la varia...
El cerdo (Sus scrofa domestica) constituye una de las principales fuentes de carne para la humanidad...
La carne de cerdo es la más consumida mundialmente. Los programas de mejora animal se han centrado e...
El cerdo es la especie doméstica más importante económicamente, no solo por ser la principal fuente ...
We performed a genome-wide association study to map the genetic determinants of carcass traits in 35...
A la portada: Centre de Recerca en Agrigenòmica.Premi Extraordinari de Doctorat concedit pels progra...
The lipid content and fatty acid (FA) profile have an important impact in human health as well as in...
Altres ajuts: "Personal Investigador en Formació" (PIF) grant from Universitat Autònoma de Barcelona...
Se ha estudiado la influencia de la incorporación de la raza Duroc en la calidad de la canal y de la...
Gordura intramuscular (GIM) representa o conteúdo de gordura acumulada entre as fibras ou dentro das...
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