Interation protein dietry and uremia on the nutritional status: sudy in young rats

Na insufiCiência renal cronica (IRC) a desnutricao proteico-energetica e um importante determinante da morbidade em adultos, alem de agravar o deficit de crescimento em criancas. A anorexia e as alteracoes do metabolismo de aminoacidos de cadeia ramificada sao uma das causas da desnutricao na IRC. Para investigar a interacao de proteina dietetica e uremia no estado nutricional de ratos jovens e seus controles pair-fed (C),os animais foram alimentados com dieta isocalorica com 8 por cento , 17 por cento e 30 por cento de proteina a base de caseina durante 21 dias. Foram utilizados ratos Wistar machos (n=104) com 21 dias de idade, distribuidos em 6 grupos experimentais. Aos 22 dias de idade, 52 animais foram submetidos a resseccao parcial do rim direito, seguida da nefrectomia total do rim esquerdo apos uma semana, constituindo o grupo com insufiCiência renal cronica (IRC). O restante foi submetido a operacao ficticia constituindo o grupo controle pair-fed (C). O peso corporal e a inGestão de alimentos foram aferidos diariamente, e o comprimento aos O, 7, 14 e 36 dias do experimento Ao final do experimento foi coletado sangue para as seguintes analises: ureia, creatinina, pH e aminoacidos de cadeia ramificada. Os musculos soleus e digitor extensor longus (D.E.L) foram coletados para medir a expressao de RNAm para ubiquitina. A concentracao serica de creatinina nao foi diferente entre os grupos com IRC, mas a concentracao de ureia foi maior no grupo IRC 8 por cento (p<O,O5). O grupo IRC 30 por cento apresentou peso e comprimento maiores quando comparados aos grupos IRC 17 por cento e IRC 8 por cento (P<0,05). Alem disso, o grupo IRC 30 por cento foi o unico que desenvolveu acidose metabolica moderada. O grupo IRC 17 por cento apresentou o maior coeficiente de utilizacao alimentar e proteica com melhora do crescimento. O grupo IRC 30 por cento apresentou menor inGestão calorica. Este grupo tambem apresentou o menor coeficiente de efiCiência proteica. Nos ratos-controle, houve incremento progressivo dos aminoacidos de cadeia ramificada a medida que a quantidade de proteina dietetica foi aumentada. Os grupos IRC 8 por cento e IRC 17 por cento apresentaram as menores concentracoes quando comparados com seus respectivos controles (p