Práticas sustentáveis : um projecto para o ensino da Química

Dissertação de mestrado em Química - Formação Contínua de ProfessoresOs desafios colocados ao ensino numa sociedade complexa que se afirma da informação e do conhecimento exigem à escola o desenvolvimento de práticas mais consequentes, reflexivas, úteis, motivadoras e formativas, através de metodologias de ensino e de aprendizagem mais activas, ligadas à acção e à reflexão. Este trabalho visa elaborar um projecto que permita a construção de conhecimentos dentro de contextos reais e o desenvolvimento de competências, de acordo com as actuais orientações curriculares CTSA, que privilegiam os princípios da interdisciplinaridade e contextualização, para a “…formação de cidadãos civicamente responsáveis e democraticamente intervenientes na vida comunitária…” (LBSE, 1986, art.º 8º). Além disso, a promoção de atitudes favoráveis acerca da Ciência, dos cientistas e da aprendizagem das Ciências constitui uma componente da educação científica, potencializadora do interesse dos jovens por áreas ligadas à Ciência. Nesta perspectiva, o trabalho visa contribuir para uma dinâmica inovadora no ensino das Ciências, baseada na cidadania participada, dentro e fora da sala de aula, e tornar atractivo o estudo de conteúdos relacionados com as Ciências, em particular da Química, fazendo com que o aluno compreenda que o que ele aprende na sala de aula tem aplicação no seu quotidiano, recorrendo a práticas fundamentadas no desenvolvimento de projectos. Para tal, concebeu-se e implementou-se, na disciplina de Área de Projecto, uma intervenção no âmbito do desenvolvimento de práticas sustentáveis numa turma do 7º ano do 3º Ciclo do Ensino Básico, revestido de uma forte componente laboratorial, onde se exploraram problemas ambientais provocados pelos óleos alimentares usados, transformando estes resíduos num benefício gerado por reciclagem - a produção de sabões/sabonetes. A avaliação deste trabalho assentou na técnica de inquérito por questionário, para análise, não só do desenvolvimento de saberes e competências nos alunos intervenientes, mas também do impacto nas suas motivações para a prossecução de estudos na área das Ciências. Os resultados desta intervenção pedagógica revelaram que a prática de ensino diferenciada, que se aplicou ao longo de um ano lectivo, produziu efeitos positivos nos alunos a ela sujeitos, demonstrando ser eficaz na promoção da Ciência e de práticas sustentáveis em alunos do 7º ano.The challenges posed by teaching in a complex society that claims to be of information and knowledge require from the school the development of more consistent, thoughtful, helpful and motivating practices through more active teaching and learning methodologies connecting action and reflection. This work aims to develop a project that allows the construction of knowledge in real contexts, and skills development in accordance with existing CTSA curriculum guidelines, which emphasize the principles of interdisciplinary and context for the "... formation of civically responsible citizens and democratically involved in community... "(Education Act, 1986, article 8). Moreover, the promotion of positive attitudes about science, scientists and science learning is a component of science education, potentiating the interest of young people into areas related to science. In this perspective, the work aims to contribute to create a new dynamic in science teaching, based on participatory citizenship, inside and outside the classroom, and make it attractive to study contents related to science, especially chemistry, using practices grounded in project development to make students understand that what they learn in the classroom has applications in their daily lives. To this end, one conceived and implemented, in the Project Area course, an intervention on development of sustainable practices in a class of 7th year of the 3rd cycle of basic education, coated with a strong laboratory component, which explored environmental impacts caused by used cooking oil and turning these wastes a benefit generated by recycling: the production of soap. The evaluation of this work was based on questionnaire survey technique in order to analyze, not only the development of knowledge and skills in the students involved, but also the impact on their motivations for pursuing studies in the area of science. The results of this educational intervention revealed that the practice of differentiated teaching, which was applied over a school year, had positive effects on the students subjected to it, proving to be effective in promoting science and sustainable practices in the 7th grade students