UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BIDARA ARAB (Ziziphus spina-christi (L.) Desf.) TERHADAP BEBERAPA BAKTERI PATOGEN DENGAN METODE KLT BIOAUTOGRAFI

Daun bidara arab (Ziziphus spina-christi (L.) Desf.) mengandung berbagai senyawa yang berpotensi sebagai antibakteri. Kemampuan menghambat pertumbuhan bakteri patogen dapat dipengaruhi dari metabolit sekunder yang terkandung dalam tanaman. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak daun bidara arab (Ziziphus spinachristi (L.) Desf.) dalam menghambat pertumbuhan bakteri patogen. Daun bidara arab dimaserasi menggunakan etanol 70% lalu dilakukan Uji aktivitas antibakteri ekstrak menggunakan metode difusi agar. Selanjutnya KLT Bioautografi menggunakan metode kontak. Hasil uji aktivitas antibakteri ekstrak daun bidara arab (Ziziphus spina-christi (L.) Desf.) yang menunjukkan aktivitas antibakteri dengan diameter zona hambat terbesar yaitu pada bakteri uji Bacillus subtillis dengan nilai zona hambat 13,87 mm. Hasil uji KLT-Bioautografi dari ekstrak daun bidara arab (Ziziphus spinachristi (L.) Desf.) yang menghambat bakteri Escherichia coli, Bacillus subtillis, Staphylococcus aureus pada nilai Rf 0,31; 0,96; 0,89. selanjutnya hasil skrinning fitokimia menunjukkan ekstrak daun bidara arab (Ziziphus spinachristi (L.) Desf.) diduga mengandung senyawa golongan flavonoid, terpenoid dan fenol/tannin yang mampu menghambat. Kata kunci: Antibakteri, Daun Bidara Arab, Ziziphus spina-christi (L.) Desf., KLT- Bioautografi