( 156 ) c’est le premier endroit de l’Egypte où j’ai vu une rue. alignée au cordeau. Passé êl-Khânqâh, l’on ne rencontre qu’une suite de villages qui n’ont rien de remarquable, et au bout de sept heures de chemin l’on arrive a Belbéys , qui est la seule ville qui se trouve sur cette route. Belbéys , que l'on croit être l’ancienne Bubaste , ne contient que des maisons délabrées et des habitans misérables; elle occupe à peine le tiers de ses dimensions précédentes, comme il est facile de le voir par la trace des remparts qui subsiste encore. Cette ville , il y a six siècles , étoit le seul boulevard de l’Egypte du côté de la Syrie, elle opposa ( en 1164 ) une résistance vigoureuse aux attaques d Amauri, roi de Jérusalem , et son enceinte cont...