International audienceLe regard sur les sociétés du passé et leurs systèmes techno-économiques permet une mise en perspective sur le temps long de problématiques éminemment actuelles. Cet ouvrage rassemble sept contributions illustrant le dialogue entre les sciences archéologiques et ces problématiques, en lien avec l’innovation : intolérance au lactose et histoire de l’exploitation laitière, maîtrise des cycles de reproduction en élevage, amendement des sols et développement durable en agriculture, prévision du comportement de matériaux dans les siècles futurs, nano-structuration et synthèse de nano-particules, imagerie tridimensionnelle en paléoanthropologie appliquée à la chirurgie reconstructrice. Ces exemples montrent comment les reche...
International audienceLa grave crise pandémique que nous vivons n’est pas seulement sanitaire, elle ...
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International audienceLe regard sur les sociétés du passé et leurs systèmes techno-économiques perme...
International audienceL’innovation fait partie des sujets phares du moment. Très étudiée au niveau a...
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International audienceLes activités de traitement des végétaux restent mal connues en raison de leur...
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