Aukiololainsäädännön vaikutus pienten päivittäistavaramyymälöiden myyntiin

The grocery stores in Finland are divided into two categories by the shopping hour legislation. Grocery stores with a shopping area below 400 square meters are considered small and 55 percent of Finnish grocery stores fall into this category. Small stores have wider Sunday shopping hours compared to larger stores according to the legislation from the year 2001. As the new legislation of year 2009 offers wider shopping hours also to larger stores there is a considerable change in the operational environment of small grocery stores. The impacts of shopping hour legislation to the sales of small grocery stores are studied in this thesis. The research data consisted of the daily sales figures of 76 small grocery stores from the Tampere city region and its area of influence. When examining customer behaviour on Sundays the data consisted of the number of transactions the cashiers made during the day in 16 grocery stores. The cash register data was divided into 15 minute periods. All research data used was from the year 2008. Sundays were the most important shopping days to the small grocery stores of the research area when larger stores were closed. During summertime when larger stores were also open on Sundays the impact on sales of small stores was considerable. In the group of stores below 100 square meters sales decreased 25 percent, in the group of stores between 100 - 199 square meters sales decreased 25 percent and in the group of stores between 200 - 399 square meters sales decreased 40 percent. When examining the number of customers during Sundays it could be seen that most customers visited the stores at afternoon when the stores were opened. At summertime the amount of customers remained high all evening compared to spring and fall when the amount of customers started to decrease after 6 pm.Aukiololainsäädäntö jakaa päivittäistavarakaupan pieniin ja suuriin myymälöihin 400 myyntineliömetrin rajan perusteella. Vuoden 2001 aukiololaki tarjosi pienille myymälöille kilpailuedun suuriin myymälöihin nähden ympärivuotisen vapaan sunnuntaiaukiolon muodossa. Pienet myymälät muodostavat noin 55 prosenttia maan myymäläkannasta, aukiololainsäädännön muutos vuonna 2009 vaikuttaa näiden myymälöiden toimintaympäristöön. Diplomityössä tutkittiin vapaan sunnuntaiaukiolon vaikutuksia pienten, alle 400 myyntineliömetrin päivittäistavaramyymälöiden viikonpäivittäiseen myyntiin. Lisäksi tutkittiin vapaan sunnuntaiaukiolon vaikutuksia sunnuntain päivänsisäisiin asiakasmääriin. Tutkimusaineistona käytettiin Tampereen kaupunkiseudun ja sen vaikutusalueella sijaitsevan 76 päivittäistavaramyymälän päivittäisiä myyntitietoja. Sunnuntain sisäistä asiointia tutkittaessa käytössä olivat 16 myymälän sunnuntain asiakasmäärätiedot 15 minuutin jaksotuksella. Käytetty aineisto oli vuodelta 2008. Aineisto edustaa todellista tapahtunutta myyntiä ja kassatapahtumien määrää. Diplomityössä havaittiin sunnuntain olevan pienille päivittäistavaramyymälöille viikon tärkein kauppapäivä silloin, kun suuret myymälät olivat kiinni. Vapaa sunnuntaiaukiolo vaikutti merkittävästi pienten päivittäistavaramyymälöiden myyntiin. Vapaan sunnuntaiaukiolon aikana sunnuntain osuus viikkomyynnistä laski kioskikokoluokan pienmyymälöissä 25 prosenttia, pienten valintamyymälöiden ryhmässä 25 prosenttia ja isojen valintamyymälöiden joukossa 40 prosenttia. Sunnuntain päivänsisäistä asiointia tutkittaessa havaittiin asioinnin olevan vilkkainta heti myymälän avaamisen aikaan. Ilta-ajan asioinnissa esiintyi merkittävä väheneminen verrattaessa kevään ja syksyn ajanjaksoa kesäaikaan