Plan de negocios café temático sino Japones Nuwa Coffee

En el siguiente proyecto se plasma el conocimiento adquirido durante la carrera de Administración de Turismo Sostenible de la Universidad Tecnológica de Pereira, un trabajo investigativo que permite verificar si la creación y diseño de un Café Temático Sino Japonés ubicado en el municipio de Santa Rosa de Cabal es viable, en el mismo se analizan aspectos relevantes para su formulación, basándose en diferentes etapas como lo son: un análisis de mercadeo donde se realiza un estudio de la demanda y la oferta actual además de las nuevas tendencias del mercado, un análisis financiero que indica si el proyecto es rentable y cuál es su escala de crecimiento, se analizan diferentes metodologías como Gestión de interesados y la Estrategia del Océano Azul además de analizar paso a paso la documentación necesario para su constitución legal y la normatividad vigente..