UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK ETANOL DAUN JABON (NEOLAMARCKIA CADAMBA (ROXB.) BOSSER) TERHADAP PERTUMBUHAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS, ESCHERICHIA COLI, DAN CANDIDA ALBICANS

Tanaman jabon (Neolamarckia cadamba (Roxb.) Bosser) merupakan salah satu tanaman yang banyak dimanfaatkan, namun hinga saat ini pemanfaatannya di Indonesia hanya terbatas pada bagian kayu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antimikroba ekstrak etanol daun jabon terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan Candida albicans serta mengetahui besarnya zona hambat yang dihasilkan oleh ekstrak etaol daun jabon. Berdasarkan hasil karakterisasi, diketahui bahwa ekstrak etanol daun jabon memiliki kadar air sebesar 27,06%; kadar abu total 0,64%; kadar sari larut air 11,35%; dan kadar sari larut etanol 52,62%. Hasil skrining fitokimia menunjukkan ekstrak etanol daun jabon mengandung flavonoid, tanin, alkaloid, saponin, dan triterpenoid. Pengujian aktivitas antimikroba terhadap bakteri Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan jamur Candida albicans dilakukan menggunakan metode difusi cakram dengan konsentrasi 5, 10, 20, dan 35%. Sebagai kontrol positif digunakan antibiotik Amoksisilin, Gentamisin, Nistatin, dan kontrol negatif pelarut etanol. Hasil pengujian aktivitas antimikroba menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun jabon memiliki aktivitas terhadap bakteri Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan jamur Candida albicans dengan zona hambat masing-masing 18,26 mm; 17,13 mm; dan 9,26 mm pada konsentrasi 35%