Pengaruh diet tinggi karbohidrat terhadap jumlah makrofag dan tnf-a pada tikus putih jantan galur wistar

Telah dilakukan penelitian mengenai pengaruh diet tinggi karbohidrat terhadap jumlah makrofag dan kadar TNF-� pada tikus putih jantan galur Wistar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian diet tinggi karbohidrat terhadap jumlah makrofag dan TNF-� pada tikus putih jantan galur Wistar. Pada penelitian ini digunakan tikus putih jantan (Rattus norvegicus) galur Wistar sebanyak 6 ekor yang dibagi dalam 2 kelompok (3 ekor kelompok kontrol dan 3 ekor kelompok perlakuan). Kelompok kontrol diberi pakan normal selama 3 bulan dan kelompok perlakuan diberi pakan diet tinggi karbohidrat selama 3 bulan. Dalam penelitian ini dibuat suspensi bakteri Staphylococcus aureus (ATCC 25923) yang disuntikkan pada tikus sebagai agen asing untuk mengaktifkan sistem pertahanan tubuh tikus. Tikus kemudian dibedah untuk dilakukan pengamatan terhadap peningkatan jumlah makrofag dan perhitungan kadar TNF-�. Pengamatan jumlah makrofag dilakukan dengan mengamati preparat hapusan yang dibuat dari cairan peritoneal perut tikus yang telah diwarnai dengan pewarna Giemsa 80%. Pengukuran kadar TNF-� dilakukan dengan menggunakan metode Sandwich ELISA. Perhitungan statistik dilakukan dengan uji Independent Sample T-Test. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian diet tinggi karbohidrat pada tikus putih jantan galur Wistar selama 3 bulan tidak menyebabkan peningkatan jumlah makrofag bila dibandingkan dengan kelompok kontrol, sedangkan kadar TNF-� menunjukan peningkatan kadar pada kelompok perlakuan yang tidak berbeda bermakna dengan kelompok kontrol. Kata-kata kunci: makrofag, TNF-�, Staphylococcus aureus, Sandwich ELISA, tikus putih