PENGEMBANGAN BUDIDAYA IKAN JAMBAL SIAM (Pangasius hypopthalmus) DALAM MEDIA AIR RAWA DENGAN PENERAPAN TEKNOLOGI EM4 MELALUI PEMBERIAN PAKAN BOKASHI

Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan September sampai dengan Bulan Oktober 2013 yang bertempat di Hatchery ikan hias Padang harapan Dinas Kelautan dan Perikanan Propinsi Bengkulu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan kelulushidupan benih ikan jambal siam dengan pemberian pakan bokashi dedak halus dan kotoran puyuh yang dibudidaya pada air rawa. Ikan uji yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih ikan jambal siam dengan ukuran berkisar antara 6,4 cm sebanyak 240 ekor. Wadah pemeliharaan yang digunakan adalah akuarium ukuran 60x40x40 cm3 sebanyak 12 unit yang diisi air setinggi 20 cm dengan padat tebar 20 ekor/wadah. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor dengan empat taraf perlakuan. Untuk memperkecil kekeliruan masing-masing taraf perlakuan dilakukan ulangan sebanyak tiga kali dengan demikian diperlukan 12 unit percobaan. Perlakuan yang digunakan yaitu: Perlakuan KP75D25 (Pemberian pakan bokashi 75% kotoran puyuh dan 25% dedak halus), Perlakuan KP80D20 (Pemberian 80% kotoran puyuh dan 20% dedak halus), Perlakuan KP85D15 (Pemberian pakan bokashi 85% kotoran puyuh dan 15% dedak halus) dan Perlakuan P100 yaitu pakan kontrol 100% pelet Produksi Cendana Prioritas Lestari. Dari hasil penelitian ini dapat diketahui bahwa adanya pengaruh pemberian pakan bokashi terhadap pertumbuhan dan kelulushidupan benih ikan jambal siam. Pemberian pakan bokashi yang terbaik diperoleh pada perlakuan KP85D15 dengan rata-rata pertumbuhan bobot mutlak (5,63 gram), hal ini dibuktikan dengan uji rentang newman keuls, Perlakuan KP85D15 berbeda nyata terhadap perlakuan KP80D20, dan KP75D25. perlakuan KP80D20 berbeda nyata terhadap perlakuan KP85D15 dan KP75D25 namun P100 tidak berbeda nyata dengan KP75D25. Rata-rata pertumbuhan panjang mutlak terdapat pada perlakuan KP85D15 (6,65 cm), hal ini dibuktikan dengan uji rentang newman keuls bahwa perlakuan KP85D15 berbeda nyata terhadap perlakuan KP80D20, P100. Perlakuan KP80D20 berbeda nyata dengan perlakuan P100 dan KP85D25. Namun perlakuan P100 berbeda nyata dengan KP75D25. KP85D15, KP80D20 Kelulushidupan tertinggi terdapat pada perlakuan KP85D15 yaitu kelulushidupan (100 %) hal ini dapat dibuktikan dengan uji rentang Newman Keuls, bahwa terdapat perbedaan yang nyata antara perlakuan KP85D15 dengan perlakuan KP80D20, KP 100 dan KP75D25. Perlakuan KP80D20 berbeda nyata dengan perlakuan dan KP85D15. Namun perlakuan P100 berbeda nyata dengan KP75D25. Hasil pengukuran parameter kualitas air pada perlakuan yang diberi pakan bokashi (KP75D25, KP80D20 dan KP85D15) adalah suhu 27-29 0C, pH 5,0-7,5 , DO 4,0-6,3 mg/l, CO2 6,7-8,3 mg/l dan NH 0,042-0,541 mg/l. Sedangkan parameter kualitas air pada media kontrol (P100) adalah suhu 27-29 0C, pH 5,0-6,0 , DO 4,3-5,0 mg/l, CO2 6,4-8,6 mg/l dan NH3 0,015-0,681 mg/l