Utilizacion del rechazo de arveja china (Pisum sativum l), para el engorde de conejos en el municipio de Amatitlan

El propósito del presente estudio fue evaluar el efecto de la inclusión de arveja china de rechazo en dietas para conejos de engorde, se llevó a cabo en la granja Malena en el municipio de Amatitlan, para lo cual fueron utilizados 30 conejos de la raza Nueva Zelanda machos de 30 días de edad de peso homogéneo. La fase experimental consistió en la inclusión de arveja china de rechazo en diferentes proporciones con relación al concentrado comercial normalmente ofrecido. Los tratamientos fueron A) 10% arveja china + 90 % de concentrado (m.s.), B) 20% arveja china + 80% de concentrado (m.s.), C) 30% arveja china + 70% de concentrado (m.s.), D) 100% concentrado comercial (m.s.), E) 100% arveja china (m.s.). Los conejos fueron alojados individualmente en jaulas tecnificada con su respectivo comedero y su bebedero automático, el estudio duró 7 semanas. Las raciones fueron preparadas en la granja, la alimentación se les ofreció una vez al día, fresca y picada en un solo comedero tanto la arveja como el concentrado comercial de acuerdo a los tratamientos. Se analizaron variables respuestas como: Ganancia de peso diaria y total (g), Consumo de alimento (g) el alimento se ofreció en materia seca, Conversión alimenticia y Rendimiento en canal (%). El análisis estadístico utilizado fue completamente al azar con cinco tratamientos y seis repeticiones, siendo la unidad experimental un conejo. Para el análisis estadístico de la información se utilizaron: el Análisis de Varianza y la Prueba de Medias de Tukey. Los resultados para la ganancia de peso fueron: el tratamiento C 1,269 gramos totales en las 7 semanas que duró el estudio. El mayor consumo de alimento promedio fue el tratamiento B con 107.9 gramos. La conversión alimenticia menor fue la del tratamiento C de 2.96. El mejor rendimiento en canal lo presenta el tratamiento D que fue de 52% en el cual los conejos fueron alimentados en su totalidad con concentrado comercial. El análisis económico recomienda al productor que puede sustituir 30% de concentrado por arveja china, el productor puede esperar una tasa de retorno marginal de 1746 % la cual nos indica que es el tratamiento más rentable