Se pretendía apoyar modelos alternativos de producción, evaluando la efectividad in vitro de la infusión de hojas de Orégano (Lippia graveolens, HBK) como antibiótico sobre los principales microrganismos causantes de enteritis en lechones. Se halló que la infusión de hojas de Orégano (Lippia graveolens HBK) es efectiva contra Clostridium sp. y Salmonella sp. sin embargo, E. coli demostró ser resistente. La CIM para Clostridium sp. y Salmonella sp. fue de 1.5%. siendo estas últimas las más sensibles, ya que fueron inhibidas con la concentración más baja de 15 mg/ml
Los microorganismos pertenecientes al género Streptomyces son de los mayores productores de antibiót...
30 p.Entre las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA´s) está la listeriosis, infección causad...
El uso de especias con características antimicrobianas ha tenido gran relevancia en la industria ali...
El propóleo contiene componentes bioactivos con propiedades antibacterianas que permite el control d...
"En la actualidad ha surgido la necesidad de buscar alternativas de conservación, debido a la demand...
El presente trabajo fue realizado con el propósito de demostrar la capacidad protectora de anticuerp...
Las enteritis constituyen una de las infecciones más comunes en las explotaciones porcinas a nivel m...
Los propóleos contienen compuestos bioactivos que presentan propiedades para formar recubrimientos q...
El presente proyecto de investigación tiene por objetivo probar una vacuna de Salmonella enteritidis...
El presente trabajo tuvo como objetivo realizar una evaluación del potencial antibacteriano d...
Las Bacterias Ácido Lácticas (BAL) autóctonas han sido reportadas como una alternativa eficiente par...
En los últimos años, ha existido un enfoque particular, en la aplicación de compuestos antimicrobian...
La miel de abeja es una de las medicinas naturales más antiguas que existe y ha sido utilizada princ...
EL OBJETIVO DE ESTE TRABAJO FUE EVALUAR EL EFECTO INHIBITORIO UTILIZANDO MICROCÁPSULAS CON BACTERIAS...
Salmonella spp., es un patógeno de transmisión alimentaria, de carácter zoonótico que causa salmonel...
Los microorganismos pertenecientes al género Streptomyces son de los mayores productores de antibiót...
30 p.Entre las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA´s) está la listeriosis, infección causad...
El uso de especias con características antimicrobianas ha tenido gran relevancia en la industria ali...
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