Relaciones protoindustriales en la producción cerámica. Manises y Paterna en la segunda mitad del siglo XV

This article studies the changes in the organization of pottery production during the 15th century in two small towns near Valencia, Paterna and Manises. In these small towns arose a vibrant sector of enterprising artisans and tradesmen which starts to coordinate and manage much of the production of local pottery workshops. These elite group of artisans and tradesmen developed a high level of pottery production which allowed them to cope with big orders of thousands of pieces in few months, coming from the export merchants settled in Valencia. These merchants supplied certain raw materials, and imposed deadlines, quantities and qualities.Este artículo analiza los cambios en la organización de la producción que a lo largo del siglo XV se generan en la manufactura cerámica de dos importantes villas alfareras cercanas a Valencia, Paterna y Manises. A lo largo del Cuatrocientos, surge un activo sector de artesanos y tenderos emprendedores que tiende a coordinar y gestionar buena parte de la producción cerámica de los talleres locales. Esta élite artesano-mercantil desarrolla un nivel de producción elevado que le permite hacer frente a los encargos de miles de piezas en pocos meses que realizan los grandes mercaderes exportadores asentados en la ciudad de Valencia. Estos mercaderes suministran determinadas materias primas e imponen plazos, cantidades y calidades